Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly
Found 36 from your keywords:
Subject : "Pembekuan"
You currently on page 3 of 4 page(s)
Query took 0.87639 second(s) to complete
XML Result

Keamanan pangan produk perikanan

Author(s) : eko waluyo - bayu kusuma -
Collection Location : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo

Proses termal pada pengolahan pangan

Author(s) : Elok Waziiroh - Dego Yusa Ali - Nur Istianah -
Collection Location : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo

Pendinginan pembekuan dan pengawetan ikan

Author(s) : Sunarman - A.S. Murniyati -
Collection Location : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo

Teknologi pembekuan udang

Author(s) : Sri Purwaningsih -
Collection Location : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo

Teknologi pengolahan ikan, buku 1

Collection Location : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo

Teknologi pengolahan ikan, buku 2

Collection Location : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo

Teknologi pengolahan hasil perikanan: materi pokok LUHT4443/3SKS/MODUL 1-9

Collection Location : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo

Teknik pembekuan udang

Author(s) : Wahyu kuncoro -
Collection Location :

Pembekuan ikan

Author(s) : Murniati, A.S -
Collection Location : SUPM Negeri Tegal