Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly
Found 36 from your keywords:
Subject : "Pembekuan"You currently on page 2 of 4 page(s)
Query took 2.32672 second(s) to complete
Identifikasi mutu mikrobiologi komoditas ekspor ikan beku di Balai Karantina Ikan Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (BKIPM) Surabaya II
Collection Location : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Penerapan good manufacturing practices dan sanitation standard operating procedure pada pembekuan udang vannamei (Litopenaus vannamei) bentuk peeled devained tail di PT. Bumi Menara Internusa Lamongan, Jawa Timur
Collection Location : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Penerapan good manufacturing practices (GMP) dan sanitation standard operating procedure pada pembekuan udang vannamei (Litopenaus vannamei) bentuk peeled ANS devinied (PND) di PT. Graha Makmur Cipta Pratama Sidoarjo, Jawa Timur
Collection Location : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Penerapan Internal traceability pada proses pembekuan ikan kakap merah (Lutjanus sanguineus) bentuk whole gilled gutted scale (WGGS) di PT. ALam Jaya Rungkut Surabaya
Collection Location : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Penerapan Internal traceability pada proses pembekuan fillet ikan kakap merah (Tujanus sanguineus) bentuk skin on di PT. Inti Luhur Fuja ABadi Kab. Pasuruan, Jawa Timur
Collection Location : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Penerapan Kelayakan dasar (Pre-requisite program) pada proses pembukuan fillet ikan kakap merah (Lutjanus sp) di PT. Marindo Makmur Usaha Jaya, Gedangan, Sidoarjo, Jawa Timur
Collection Location : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Penerapan 8 aspek traceability pada proses pembekuan udang vannamei (Litopenaus vannamei) bentuk peeled devinied tail on (PDTO) di PT. Graha Makmur Cipta Pratama Sidoarjo, Jawa Timur
Collection Location : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Penerapan Hazard analysis critical control points (HACCP) pada proses pembekuan udang vannamei (Litopenaus vannamei) bentuk peeled devined tail On (PDTO) di PT. Graha makmur Cipta Pratama. Sidoarjo Jawa Timur
Collection Location : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Penerapan 7 Prinsip Hazard Analisis Critical Control Points (HACCP) pada Proses Pembekuan Ikan Kakap Merah (Lutjanus sanguneius) Bentuk utuh (Whole round) di PT. ALam Jaya Surabaya, Jawa Timur
Collection Location : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Penerapan Internal traceability pada pembekuan Udang vannamei (Litopeaneus vannamei) bentuk peeled and deveined (PD) Block frozen di PT. Panca Mitra Multi Perdana Situnondo, Jawa Timur
Collection Location : Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo