KAJIAN HARGA JUAL BAKSO IKAN DAN BAKSO DAGING DITINJAU DARI ASPEK KANDUNGAN PROTEIN (Survei pada Pasar Tradisional dan Swalayan di Jakarta Barat)

Collection Location
Edition
Call Number	043.I.22.0042
ISBN/ISSN
Author(s)	ISMARSUDI
Subject(s)
Classification	338.439.5.639 (043)
Series Title
GMD	Text
Language	Indonesia
Publisher	JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SAHID JAKARTA
Publishing Year	2004
Publishing Place	Jakarta
Collation	66 Hall
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
	Back To Previous