PENGAMATAN SANITASI DAN HIGIENE PADA UNIT PENGOLAHAN IKAN SARDIN KALENG DIKAITKAN DENGAN PENERAPAN HACCP DI PT.MAYA MUNCAR,BANYUWANGI-JAWA TIMUR 2001

Collection Location
Edition 1
Call Number B.II.5.0039
ISBN/ISSN 974992
Author(s) JOKO WIDODO
Subject(s)
Classification 641.31(043)WID.P
Series Title TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN
GMD Text
Language Indonesia
Publisher Sekolah tinggi perikanan Jakarta
Publishing Year 2001
Publishing Place Jakarta
Collation
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous