IMPLEMENTASI TRACEABILITY PADA PEMBEKUAN TUNA SIRIP KUNING (THUNNUS ALBACARES) STEAK DENGAN SISTEM TRACKING DAN TRACING DI PT. DEMPO ANDALAS SAMUDERA

Collection Location Politeknik Kelautan dan Perikanan Dumai
Edition CET.1
Call Number KPA-PHL 658.56 PUT i.2021
ISBN/ISSN
Author(s) PUTRI MULYANI
Subject(s) MANAJEMEN ANALISA PRODUK
Classification KPA-PHL 658.56 PUT i.2021
Series Title
GMD Text
Language Indonesia
Publisher POLITEKNIK KP DUMAI
Publishing Year 2021
Publishing Place DUMAI
Collation xii, 64 hlm.; Ilust.; 30 cm
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous