PENERAPAN TRACEABILLITY PADA PEMBEKUAN GURITA (OCTOPUS VULGARIS) DI PT. MEDAN TROPICAL CANNING & FROZEN INDUSTRIES

View node catalog data

Collection Location	Politeknik Kelautan dan Perikanan Dumai
Edition	CET.1
Call Number	KPA-PHL 658.56 HAR p.2021
ISBN/ISSN
Author(s)	HARDYANSYAH PUTRA HASIBUAN
Subject(s)	MANAJEMEN ANALISA PRODUK
Classification	KPA-PHL 658.56 HAR p.2021
Series Title
GMD	Text
Language	Indonesia
Publisher	POLITEKNIK KP DUMAI
Publishing Year	2021
Publishing Place	DUMAI
Collation	x, 61 hlm.; Ilust.; 30 cm
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
	Back To Previous