Kajian Penggunaan Daging Ikan Yang Berbeda Terhadap Uji Hedonik Pada Bakso Ikan Untuk Mengetahui Tingkat Kesukaan Konsumen

View node catalog data

Collection Location	Politeknik Kelautan dan Perikanan Dumai
Edition	Cet.1
Call Number	KPA-PHL 658.8342 TAN k.2020
ISBN/ISSN
Author(s)	TANIA SITORUS
Subject(s)	Perilaku Konsumen
Classification	KPA-PHL 658.8342 TAN k.2020
Series Title
GMD	Text
Language	Indonesia
Publisher	POLITEKNIK KP DUMAI
Publishing Year	2020
Publishing Place	DUMAI
Collation	... hlm.; Ilust.; 29,5 cm
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
	Back To Previous