PERHITUNGAN BIAYA PEMBEKUAN TUNA SIRIP KUNING (THUNNUS ALBACARES) STEAK BEKU DI CV. PRIMA INDO TUNA MAKASSAR - SULAWESI SELATAN

Collection Location Politeknik Kelautan dan Perikanan Dumai
Edition Cet.1
Call Number KIPA 621.5506 EKK p
ISBN/ISSN
Author(s) EKKY RIZKI HADI KUSUMA
Subject(s) Manajemen
TEKNIK PENDINGINAN
Classification KIPA 621.5506 EKK p
Series Title
GMD Text
Language Indonesia
Publisher s.l.
Publishing Year 2018
Publishing Place Jakarta
Collation viii, 79 hlm.; Ilust.; 29,5 cm
Abstract/Notes KIPA PRODI TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous