PENGASAPAN IKAN PATIN (Pangasius sp.) MENGGUNAKAN METODE SALAI DI DESA KOTO MEDJID KECAMATAN XIII KOTO KAMPAR KABUPATEN KAMPAR PROVISNI RIAU

Collection Location Politeknik Kelautan dan Perikanan Dumai
Edition Cet.1
Call Number 641.4 YUR p
ISBN/ISSN
Author(s) YURISA AMALIA
Subject(s) Pengasapan Ikan
TEKNIK PENGAWETAN MAKANAN
Classification 641.4 YUR p
Series Title
GMD Text
Language Indonesia
Publisher
Publishing Year 2018
Publishing Place DUMAI
Collation 23 hlm.; Ilust.; 29,5 cm
Abstract/Notes LAPORAN PKL 2 PRODI PHL
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous