PENGASAPAN IKAN PATIN (Pangasius sp) DENGAN METODE SALAI DI SENTRA PENGOLAHAN PASCA PANEN DESA KOTO MESJID KECAMATAN XIII KOTO KAMPAR, KABUPATEN KAMPAR RIAU

View node catalog data

Collection Location	Politeknik Kelautan dan Perikanan Dumai
Edition	Cet.1
Call Number	641.4 IND p
ISBN/ISSN
Author(s)	INDAH NADILLA AFNA
Subject(s)	Pengasapan Ikan TEKNIK PENGAWETAN MAKANAN
Classification	641.4 IND p
Series Title
GMD	Text
Language	Indonesia
Publisher
Publishing Year	2018
Publishing Place	DUMAI
Collation	22 hlm.; Ilust.; 29,5 cm
Abstract/Notes	LAPORAN PHL 2 PRODI PHL
Specific Detail Info
Image
	Back To Previous