PENGATURAN SUHU PEMBEKUAN PADA PRODUK CAKALANG BEKU DENGAN BRINE DI KM. USAHA MINA IV SORONG

Collection Location
Edition 1
Call Number B.II.5.0004
ISBN/ISSN 862264
Author(s) KARSO DWI SANTOSO
Subject(s)
Classification 639.2.067.621(043) DWI.P
Series Title Mesin Perikanan
GMD Text
Language Indonesia
Publisher DIKLAT AHLI USAHA PERIKANAN JAKARTA
Publishing Year 1989
Publishing Place Jakarta
Collation
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous