EVALUASI SUMBER PROTEIN ALTERNATIF BERBASIS PERAIRAN SEBAGAI BAHAN BAKU PAKAN JUVENIL COBIA (Rachyeentron Canadum)

Collection Location Archivelago Indonesia Marine Library
Edition
Call Number TES 16-637.045 SUR e
ISBN/ISSN
Author(s) Suryadi Saputra
Subject(s) PAKAN IKAN DAN HASIL LAUT
Local Contant
protein alternatif
Classification NONE
Series Title
GMD Text
Language Indonesia
Publisher Institut Pertanian Bogor
Publishing Year 2016
Publishing Place Bogor
Collation xvii + 122 hlm; ilus.
Abstract/Notes Penelitian ini bertujuan untuk menekan biaya produksi, sehingga perlu dikembangkan pakan buatan khusus ikan cobia dan salah satu faktor penentu dalam menekan biaya pakan adalah ketersedian bahan baku. Sampi saat ini bahan baku pakan utama adalah tepung ikan dan seiring dengan perkembangan industri akuakultur secara global, permintaan akan tepung ikan semakin meningkat. Tingginya permintaan dan fluktuasi ketersediaan tepung ikan mengakibatkan melambungnya harga tepung ikan, pada akhirnya meningkatkan biaya produksi.
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous