Motor Listrik Penggerak Kincir Air pada Budidaya Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) di CV. Segoro Madu Sumenep Jawa Timur
| Collection Location | Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo |
| Edition | |
| Call Number | |
| ISBN/ISSN | |
| Author(s) | Angga Budi Setiawan |
| Subject(s) | LIstrik KIPA Motor Listrik Local Content Kincir air Prodi MP |
| Classification | 0413/IX/2019/K |
| Series Title | GMD | CD-ROM |
| Language | Indonesia |
| Publisher | Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo |
| Publishing Year | 2019 |
| Publishing Place | Sidoarjo |
| Collation | |
| Abstract/Notes | Indonesia adalah Negara maritim yang memiliki komoditas perikanan yang sangat besar, baik perikanan air laut, air payau, maupun air tawar. Saat ini banyak komoditas perikanan air payau yang mulai menjadi perhatian khusus untuk pengembangan produksi perikanan Indonesia. Salah satu komoditas tersebut adalah udang vannamei (Litopenaeus vannamei) merupakan salah satu komoditas budidaya perikanan yang banyak dikonsumsi, karena dagingnya enak, juga merupakan sumber protein hewani, serta harganya terjangkau oleh masyarakat. Kincir air merupakan salah satu alat yang digunakan pada tambak intensif untuk menambah kandungan oksigen pada air. Ada beberapa macam kincir yang ada di Indonesia. Dalam penggunaan pengoperasian dan perawatan motor listrik pengerak kincir air harus ada pengoperasian dan perawatan yang baik agar tidak terjadi kerusakan pada mesin kincir tersebut. Pentingnya penggunaan mesin kincir air pada tambak semi intensif sehingga jangan sampai mesin tersebut mati. Maksud dari Praktek Kerja Akhir adalah ikut serta dalam kegiatan pengoperasian dan perawatan motor listrik penggerak kincir air pada budidaya udang vannamei (Litopenaeus vannamei) di CV. Segoro Madu Kabupaten Sumenep Madura Jawa Timur. Tujuan dari pelaksanaan Praktek Kerja Akhir ini adalah meningkatkan pengetahuan serta keterampilan tentang pengoperasian dan perawatan motor listrik pengerak kincir air pada budidaya udan gvannamei (Litopenaeus vannamei) serta sarana dan prasarana yang dibutuhkan dalam kegiatan pembesaran udang vannamei (Litopenaeusvannamei) di CV. Segoro Madu Kabupaten Sumenep Madura Jawa Timur, yang meliputi : Spesifikasi motor listrik, Pengoperasian motor listrik, Komponen motor listrik, Perawatan motor listrik, Budidaya udang vannamei. Kerja Praktek Akhir dilaksanakan di CV. Segoro Madu Sumenep Madura JawaTimur. Mulai tanggal 4 Maret 2019 sampai 24 Mei 2019. Metode yang digunakan yaitu metode survei dan magang. Sumber data yaitu data primer dan data sekunder. Teknik pengumpulan data meliputi: observasi, wawancara, dan partisipasi. Teknik pengumpulan data yaitu editing dan tabulating. Motor listrik adalah alat untuk mengubah energy listrik menjadi energy mekanik atau gerak putar. Motor penggerak kincir air tambak pada umumnya menggunakan motor listrik 3 phase dengan rangkaian star, dan gear box berfungsi untuk meneruskan putaran motor listrik ke poros kincir air dengan perbandingan putaran 1 : 12,5. Pelumasan gear box menggunakan minyak pelumas RORED EPA SAE 90. Komponen motor listrik ini terdiri dari : stator, rotor, bearing, kipas pendingin, dan tutup kipas. Bagian-bagian pengendali motor listrik : MCB, magnetik kontaktor, thermal overload, dan saklar. Kincir air digunakan untuk menambah kandungan DO dan menciptakan arus air tambak. Bagian-bagian kincir terdiri dari : gear box, cross join, poros kincir, kincir air, dan pelampung. Kincir air dioperasikan sesuai SOP. Kerja kendali motor listrik menggunakan magnetic contactor terdapat coil yang akan menjadi magnet bila dialiri arus listrik, magnet yang timbul akan menarik kutup saklar sehingga kutup saklar yang semula terputus aka terhubung. Pada pengendali motor listrik terdapat rangkaian yang bekerja yang meliputi MCB, magnetic kontaktor, thermal overload dan switch atau saklar. Hal yang perlu diperhatikan sebelum pengoperasian kincir air adalah mengecek kekencangan baut-baut yang mengikat : motor listrik, gear box, pelampung serta roda kincir air. Perawatan motor listrik penggerak kincir air dilakukan bersamaan perbaikan saat mesin mengalami kerusakan, meliputi : pengecekan hambatan kabel, lilitan stator, pengecatan body motor listrik, pembersihan gear box, pembersihan lumut pada kincir air, pemeriksaan atau penggantian oli gear box. K3 perakitan kincir air adalah pemasangan magnetic contaktor, pemasangan thermal overload, pemasangan tombol on dan off, penyambungan kabel, periksa sambungan kabel pada kontrol panel, pasang pelindung pada saklar, pasang motor listrik pada gear box, pasang cross join pada porod kincir dan roda kincir, pasang pelampung, periksa semua kekencangan mur dan baut pada motor listrik, pasang penutup motor listrik. K3 pemasangan kincir air meliputi : pembuatan pemberat kincir air, satu kincir air membutuhkan dua pemberat, masukkan penahan kincir air, hubungkan kabel dari terminal motor listrik ke overload Persiapan lahan tambak budidaya udang vannamei meliputi: perbaikan kontruksi tambak, pengeringan, pemasangan kincir, dan pengisian air. Adapun teknik pemeliharaan udang vannamei yaitu: penebaran benur,pengelolaan pakan pengelolaaan kincir, pengendalian hama dan penyakit. Panen yang dilakukan menggunakan system panen parsial dan panen total. Panen persial adalah panen sebagian yang bertujuan untuk mengurangi populasi udang dalam petakan dikarenakan udang yang semakin sesak. Penjalaan dilakukan pada saat titik yang dilakukan pada satu titik sudut petakan dan bertujuan agar udang pada petakan tidak stres, sebelum dijala kincir yang berada dengan lokasi penjalaan dimatikan dan tali jalur rakit dilepas agar tidak mengganggu. Panen yang dilakukan pada siklus ini adalah panen total karena terserangnya penyakit WFD sehingga size udang tidak masuk dalam persyaratan yang ditetapkanperusahaanyaitu size |
| Specific Detail Info | |
| Image |  |
| Back To Previous |