Aneka produk dari ikan dan udang

RECORD DETAIL

Collection Location	Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Edition	Cet. 2
Call Number	664.01 SRI a
ISBN/ISSN	979-651-278-5
Author(s)	Srijono
Subject(s)	Abon Ikan Ikan -- Pengolahan Bakso Ikan Terasi Udang -- Pengolahan Sosis Ikan Dendeng Ikan Petis
Classification	664.01
Series Title
GMD	Text
Language	Indonesia
Publisher	Balai Pustaka
Publishing Year	2000
Publishing Place	Jakarta
Collation	ix, 49 hlm.; 21 cm
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
	Back To Previous