Sanitasi higiene dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan

View node catalog data

Collection Location	Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Edition	Cet. 6
Call Number	641.8 HIA s
ISBN/ISSN	979-672-538-x
Author(s)	Hiasinta A. Purnawijayanti
Subject(s)	Keselamatan Kerja Pengolahan Makanan Sanitasi higiene
Classification	641.8
Series Title
GMD	Text
Language	Indonesia
Publisher	KANISIUS
Publishing Year	2005
Publishing Place	Yogyakarta
Collation	vi, 105 hlm.; 21 cm
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
	Back To Previous