Pengolahan abon ikan

RECORD DETAIL

Collection Location	Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Edition	Cet. 1
Call Number	664.02 SIN p
ISBN/ISSN	979-97355-8-0
Author(s)	Singgih Wibowo Peranginangin, Rosmawaty
Subject(s)	Pengolahan Abon Ikan
Classification	664.02
Series Title
GMD	Text
Language	Indonesia
Publisher	Pusat Riset Pengolahan Produk dan Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan
Publishing Year	2004
Publishing Place	Jakarta
Collation	iv, 40 hlm.; 21,5 cm
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
	Back To Previous