Penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) dan Sanitation Standard Operating Procedures (SSOP) pada Proses Pembekuan Ikan Tuna (Thunnus sp) Bentuk Saku pada CV. Prima Indo Tuna di Makassar

View node catalog data

Collection Location	Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Edition
Call Number	4593 /VIII/2016/KIPA
ISBN/ISSN
Author(s)	NURDIANA
Subject(s)	Publikasi Internal - Local Content - KIPA
Classification	4593
Series Title
GMD	KIPA
Language	Indonesia
Publisher	Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Publishing Year	2016
Publishing Place	Sidoarjo
Collation	xiii, 74 hlm.; ilus. : 30 cm
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
	Back To Previous