Penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) pada proses pembekuan fillet ikan anggoli (pristipomoides multidens) bentuk filet skin on di CV. Bee Jay Seafoods, Probolingo

Collection Location Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Edition
Call Number 4585 /VIII/2016/KIPA
ISBN/ISSN
Author(s) Hary Kemas Pratiwi
Subject(s) Publikasi Internal - Local Content - KIPA
Classification 4585
Series Title
GMD KIPA
Language Indonesia
Publisher Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Publishing Year 2016
Publishing Place Sidoarjo
Collation xi, 121 hlm.; ilus. : 30 cm
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous