Penerapan GMP (Good Manufacturing Practices) pada Proses pembekuan ikan kakap merah (LutjanusSanguineus) Bentuk Filet di PT. Sukses Lautan Indonesia, Probolinggo +CD

View node catalog data

Collection Location	Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Edition
Call Number	4578 /VIII/2016/KIPA
ISBN/ISSN
Author(s)	Andrew Yoga Sasmita
Subject(s)	Publikasi Internal - Local Content - KIPA
Classification	4578
Series Title
GMD	KIPA
Language	Indonesia
Publisher	Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Publishing Year	2016
Publishing Place	Sidoarjo
Collation	xiv, 126 hlm.; ilus. : 30 cm
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
	Back To Previous