Penerapan Sistem Rantai Dingin (Cold Chain System) pada Proses Pembekuan ikan Tuna Bentuk Saku (thunnus sp.) di PT. Prima Indotuna, Makassar + CD

View node catalog data

Collection Location	Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Edition
Call Number	4621/VIII/2016/KIPA
ISBN/ISSN
Author(s)	Muhammad. Akbar Nurdin T. B.
Subject(s)	Publikasi Internal - Local Content - KIPA
Classification	4621
Series Title
GMD	KIPA
Language	Indonesia
Publisher	Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Publishing Year	2016
Publishing Place	Sidoarjo
Collation	xiv, 99 hlm.; ilus. : 30 cm
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
	Back To Previous