Penerapan Sanitation Standard Operating Procedures (SSOP) pada Proses Pembekuan Udang Vannamei Bentuk Peeled Deveined Tail On (PDTO) di PT Grahamakmur Ciptapratama Sidoarjo + CD

Collection Location Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Edition
Call Number 4618/VIII/2016/KIPA
ISBN/ISSN
Author(s) Khoirul Umam
Subject(s) Publikasi Internal - Local Content - KIPA
Classification 4618
Series Title
GMD KIPA
Language Indonesia
Publisher Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Publishing Year 2016
Publishing Place Sidoarjo
Collation xiv, 140 hlm.; ilus. : 30 cm
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous