Penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) pada Proses Pembekuan Udang Vannamei (Litopenaeus vannamai) Bentuk Peel Deveined Tail On di PT. Misaja Mitra, Pati - Jawa Tengah + CD

Collection Location Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Edition
Call Number 4610/VIII/2016/KIPA
ISBN/ISSN
Author(s) Binti Khonitah
Subject(s) Publikasi Internal - Local Content - KIPA
Classification 4610
Series Title
GMD KIPA
Language Indonesia
Publisher Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Publishing Year 2016
Publishing Place Sidoarjo
Collation xi, 170 hlm.; ilus. : 30 cm
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous