Penerapan 7 prinsip HACCP pada proses pembekuan ikan tuna (Thunnus sp) bentuk saku.di PT. Awindo International + CD

View node catalog data

Collection Location	Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Edition
Call Number	4607/VIII/2016/KIPA
ISBN/ISSN
Author(s)	Amananda Herlambang
Subject(s)	Publikasi Internal - Local Content - KIPA
Classification	4607
Series Title
GMD	KIPA
Language	Indonesia
Publisher	Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Publishing Year	2016
Publishing Place	Sidoarjo
Collation
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
	Back To Previous