Penerapan GMP dan SSOP pada Proses Pembekuan Udang Vannamei Bentuk Peel Deveined Tail On (PDTO) di PT. PMMP Situbondo Jawa Timur + CD

Collection Location Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Edition
Call Number 4599/VIII/2016/KIPA
ISBN/ISSN
Author(s) Siti Runingsih
Subject(s) Publikasi Internal - Local Content - KIPA
Classification 4599
Series Title
GMD KIPA
Language Indonesia
Publisher Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Publishing Year 2016
Publishing Place Sidoarjo
Collation xv, 135 hlm.; ilus. : 30 cm
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous