Penerapan Sanitation Standard Operating Procedures (SSOP) pada Proses pembekuan ikan kakap merah (LutjanusSanguineus) Bentuk Utuh (Whole Round) di PT. Inti Luhur Puja Abadi, Pasuruan + CD

Collection Location Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Edition
Call Number 4632/VIII/2016/KIPA
ISBN/ISSN
Author(s) Suaidi Haftuh Romadhani
Subject(s) Publikasi Internal - Local Content - KIPA
Classification 4632
Series Title
GMD KIPA
Language Indonesia
Publisher Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Publishing Year 2016
Publishing Place Sidoarjo
Collation xii, 136 hlm.; ilus. : 30 cm
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous