Pengawasan mutu ditinjau dari penerapan santation stnadard operating prosedure (SSOP) pada pembekuan udang vannamei (Litopenaeus vannamei) bentuk head less Di PT Sumber Karunia Laut Sidoarjo Jawa Timur +CD

Collection Location Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Edition
Call Number 4206/IX/15/K
ISBN/ISSN
Author(s) Muhammad Fadil
Subject(s) Publikasi Internal - Local Content - KIPA
Classification
Series Title
GMD Text
Language Indonesia
Publisher Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Publishing Year 2015
Publishing Place Sidoarjo
Collation vii, 135 hlm.; ilus. : 30cm
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous