Penerapan internal traceability pada proses pembekuan udang vannamei (litopenaeus vannamei) bentuk peeled deveined tail on (pdto) di PT Graha Makmur Cipta Pratama, Sidoarjo - Jawa Timur +CD

Collection Location Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Edition
Call Number 4217/IX/15/K
ISBN/ISSN
Author(s) Umroatus Sholikhah
Subject(s) Publikasi Internal - Local Content - KIPA
Classification
Series Title
GMD Text
Language Indonesia
Publisher Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
Publishing Year 2015
Publishing Place Sidoarjo
Collation xii, 135 hlm.; ilus. : 30cm
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous