Juknis penerapan sistem rantai dingin dan sanitasi higiene di unit pengolahan ikan

Collection Location
Edition
Call Number 664.02 TIM j
ISBN/ISSN
Author(s) TIM
Subject(s) Pengolahan Ikan
Classification 664.02
Series Title
GMD Text
Language Indonesia
Publisher Departemen Kelautan dan Perikanan
Publishing Year 2007
Publishing Place Jakarta
Collation ii, 52hal.;21cm
Abstract/Notes Buku ini menceritakan tentang metode penerapan sistem rantai dingin
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous