Teknologi refrigerasi hasil perikanan jilid I : teknik pendinginan ikan

View node catalog data

Collection Location	SUPM Negeri Tegal
Edition
Call Number	641.45 SOF t
ISBN/ISSN
Author(s)	Sofyan Ilyas
Subject(s)	Perikanan Teknologi Refrigerasi
Classification
Series Title
GMD	Text
Language	Indonesia
Publisher	CV. Paripurna
Publishing Year	1983
Publishing Place	Jakarta
Collation	viii, 237 hlm.: ilus; 27 cm
Abstract/Notes	Teknologi Refrigerasi Hasil Perikanan ini menerangkan pokok-pokok ilmu, teknologi dan praktek komersial di lapangan yang kiranya dapat digunakan oleh berbagai pihak yang bergerak dibidang perikanan khususnya di bidang Teknologi Pendinginan Ikan
Specific Detail Info
Image
	Back To Previous