Terasi

RECORD DETAIL

Collection Location	SUPM Negeri Tegal
Edition
Call Number	641.4942 SRI t
ISBN/ISSN
Author(s)	Yatin, Sri
Subject(s)	Perikanan Terasi
Classification
Series Title	Pengolahan Hasil Perikanan Tradisional
GMD	Text
Language	Indonesia
Publisher	Karya Putra Darwati
Publishing Year	2003
Publishing Place	Bandung
Collation	x, 54 hlm.: ill.; 21 cm
Abstract/Notes	Buku ini berisi pengetahun tentang pembuatan terasi yang dilengkapi dengan masakan bercitarasa terasi dan sedikit ulasan pengetahuan tentang ikan.
Specific Detail Info
Image
	Back To Previous