Kemasan Produk Hasil Perikanan
| Collection Location | Archivelago Indonesia Marine Library |
| Edition | |
| Call Number | 354.83 IND K |
| ISBN/ISSN | |
| Author(s) | Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan |
| Subject(s) | Buku kemasan produk Local Content Publikasi Internal |
| Classification | 354.83 IND K |
| Series Title | GMD | Text |
| Language | Indonesia |
| Publisher | Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan |
| Publishing Year | |
| Publishing Place | 2017 |
| Collation | 90 hlm.; 22 cm x 14 cm |
| Abstract/Notes | Buku Kemasan Produk Hasil Perikanan berisi tentang Informasi dan data mengenai aspek dalam pengemasan. Pengolah perikanan merupakan pasar pembaca dari buku ini dengan menjadikan buku ini sebagai acuan dalam meningkatkan kualitas produk olahan yang bernilai tambah tinggi melalui perbaikan kemasan. Di dalam buku ini juga berisi tentang bagaimana syarat bahan kemasan serta jenis-jenis kemasan yang baik untuk hasil perikanan. Buku ini juga menjelaskan pentingnya label produk dan merk produk untuk produk hasil perikanan, serta pentingnya paten terhadap produk hasil perikanan. Memperhatikan keamanan pangan, menarik dan informatif merupakan beberapa cara agar produk menjadi pilihan konsumen. Sehingga perluasan jangkauan pasar dan peningkatan daya saing produk yang tercipta akan memberikan kesejahteraan terutama bagi para pengolah perikanan. |
| Specific Detail Info | |
| Image |  |
| Back To Previous |