Ikan Laut dan Kandungan Gizinya 2013

Collection Location Archivelago Indonesia Marine Library
Edition
Call Number 612.39:639.2 Dir i
ISBN/ISSN
Author(s) Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan
Subject(s) Ikan Laut
Buku
Local Content
Publikasi Internal
Kandungan Gizi Ikan
kandungan gizi
Classification NONE
Series Title
GMD Text
Language Indonesia
Publisher KKP-Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan
Publishing Year
Publishing Place 2013
Collation vi, 49 hlm.; 15 x 10 cm.
Abstract/Notes Buku ini memuat tentang informasi beberapa jenis ikan air laut beserta gambar dan kandungan gizinya, baik dalam bentuk segar, maupun olahannya. Bahan diseminasi ini disusun dengan mengacu pada kebutuhan informasi mengenai kandungan gizi berbagai jenis ikan. Selain sebagai bahan diseminasi informasi, buku ini juga mendukung program Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan.
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous