Prosiding Seminar Nasional Riset dan Kebijakan Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan BBRSEKP Tahun 2012 : Performa Usaha Pegaraman dan Pendapatan Petambak Garam di Kabupaten Cirebon
| Collection Location | Balai Besar Riset Sosial Ekonomi Kelautan Perikanan KP Jakarta - Ancol |
| Edition | Buku 1 |
| Call Number | P2018-0003 |
| ISBN/ISSN | 978-979-3893-72-3 |
| Author(s) | Mei Dwi Erlina Manadiyanto |
| Subject(s) | Pegaraman Pendapatan Petambak garam Performa |
| Classification | P2018-0003 |
| Series Title | GMD | Prosiding |
| Language | Indonesia |
| Publisher | Balai Besar Riset Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan |
| Publishing Year | 2012 |
| Publishing Place | Jakarta |
| Collation | 263p-276p. ; ills. tab. 29 cm |
| Abstract/Notes | kabupaten cirebon memiliki potensi penggaraman seluas 7500 ha dan tersebar di 24 desa dalam 7 kecamatan dengan rata-rata produksi 67.740 ton/tahun. lahan garam yang tersedia seluas 2.261 hektar dan yang potensial sebesar 1.307 hektar dengan jumlah petambak garam = 1.626 orang, yang cukup besar kontribusinya dalam memenuhi kebutuhan garam baik ditingkat lokal maupun provinsi. tujuan penelitian ini adalah (1) mengetahui performa usaha pegaraman dikabupaten cirebondan (2)mengamati dan menganalisis pendapatan petambak garam di kabupaten cirebon. penelitian ini dilaksanakan pada bulan maret-april 2011, penelitian ini menggunakan pendekatan survey yang bersifat deskriptif kualitatif dan kuantitatif. pengumpulan data primer dilakukan dengan cara wawancara dengan responden dengan bantuan kuesioner yang berstruktur sesuai dengan tujuan penelitian. hasil penelitian menjelaskan bahwa jumlah petambak garam di kecamatan pangenan kabupaten cirebon sebagai sentra pengembangan usaha pegaraman kabupaten cirebon terdiri dari penggarap berjumlah 2662 orang dan pemilik berjumlah 966 orang, jumlah kelompok adalah 55 dan jumlah pedagang adalah 102 orang, peran pengijon adalah sebagai pemberi modal dan mengikat penggarap dalam penjualan hasil panen garam, peran pedagang membeli garam hasil panen. petambak garam dikabupaten cirebon terdiri dari pemilik dan penyewa, total keuntungan usaha petambak garam sebagai pemilik dalam satu musim (4bulan) adalah Rp.10.287.159,-dengan R/C ratio sebesar 1,54, sedangkan total keuntungan usaha penambak garam yang statusnya sebagai penyewa lahan dalamsatu musim (5bulan) adalah Rp. 7.439.021,-dengan R/C ratio sebesar 1,4 |
| Specific Detail Info | |
| Image |  |
| Back To Previous |