Pengembangan Sistem Usaha Perikanan untuk Kemandirian Pangan Indonesia
| Collection Location | Balai Besar Riset Sosial Ekonomi Kelautan Perikanan KP Jakarta - Ancol |
| Edition | |
| Call Number | 639.2 |
| ISBN/ISSN | 978-979-3893-18-1 |
| Author(s) | Yayan Hikmayani Agus Heri Purnomo Rani Hafsaridewi Asnawi Hetria |
| Subject(s) | Perikanan |
| Classification | 639.2 |
| Series Title | GMD | Buku |
| Language | Indonesia |
| Publisher | Balai Besar Penelitian Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan (BBPSEKP) |
| Publishing Year | 2010 |
| Publishing Place | Jakarta |
| Collation | xii-97p. ; ills. tab. 23 cm |
| Abstract/Notes | Buku ini merupakan hasil dari hasil dari penelitian BBRSEKP tahun 2010 yang berjudul “pengembangan sistem usaha perikanan dalam mendukung ketahanan pangan” yang telah dilaksanakan pada tahun 2009. Riset ini dilaksanakan dengan tujuan mendapatkan strategi pemanfaatan potensi sumber daya perikanan dan kelautan yang ada khususnya di lokasi rawan pangan sehingga dapat dimanfaatkan bagi pemenuhan pangan terutama dari protein ikan. Optimalisasi sumberdaya yang masih potensial dan dapat mendukung pada upaya pengembangan sistem usaha perikanan di lokasi rawan pangan dapat ditempuh salah satunya melalui pengembangan budidaya ikan. Untuk menunjang pengembangan usaha perikanan di suatu lokasi dibutuhkan informasi kondisi masyarakat, konsumsi pangan serta kondisi alam yang mendukung pada pelaksanaaan usaha budidaya ikan serta usaha pendukung lainnya yang terkait. Informasi tersebut berperan penting dalam menentukan strategi kebijakan yang yang diperlukan untuk program pemenuhan konsumsi ikan masyarakat terutama di lokasi rawan pangan. Cakupan kegiatan riset yang dipaparkan dalam buku ini meliputi identifikasi karakteristik sosial ekonomi masyarakat di lokasi rawan pangan, kondisi ketahanan pangan yang dilihat dari pemenuhan konsumsi ikan, serta hasil analisis yang menggunakan pendekatan model dinamis terkait dengan aktivitas usaha perikanan yang dapat dilakukan dalam upaya peningkatan konsumsi ikan bagi masyarakat di lokasi rawan pangan. |
| Specific Detail Info | |
| Image |  |
| Back To Previous |