Pada buku ini dibahas secara komprehensif hal terkait dengan garam dan pulau madura. Bab pertama membahas mengenai apa itu garam, bagaimana cara pembuatannya dan apa saja manfaat dai garam. Bab ini memberikan gambaran secara jelas mengenai garam yang akan mengantarkan pada bab selanjutnya yang berisi mengenal pulau madura. Pada bab kedua ini membahas lingkungan alam P. madura, karakteristik fisik dan kondisi sosial ekonomi di masig-masing kabupaten yang ada di pulau madura, setelah itu pada bab ketiga diuraikan mengenai garam madura. Sejarah mengenai awal mula pembuatan garam yang telah menjadi lengenda dan di peringati setipa tahun.
