Isolasi dan identifikasi kapang pada pindang ikan tongkol (Euthynnus affinis)

Collection Location Balai Besar Riset Budidaya Laut dan Penyuluhan Perikanan Gondol Bali
Edition
Call Number
ISBN/ISSN 1907-9133
Author(s) Ninoek Indriati
M. Wahyu Supriadi
Flora Fitri A Salasa
Subject(s)
Classification
Series Title
GMD
Language Indonesia
Publisher BalaiBesar Riset Pengelolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan
Publishing Year 2008
Publishing Place
Collation 20-Nov
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous