DIETARY NUTRIENTS REQUIREMENT AND FEED DEVELOPMENT OF JUVENILE HUMPBACK GROUPER, Cromileptes altivelis

Collection Location Balai Besar Riset Budidaya Laut dan Penyuluhan Perikanan Gondol Bali
Edition
Call Number
ISBN/ISSN
Author(s) Ketut Suwirya
Muhammad Marzuqi
Nyoman Adiasmara Giri,
Subject(s)
Classification
Series Title
GMD Text
Language Indonesia
Publisher
Publishing Year 2003
Publishing Place Prosiding SEMI-LOKA \\\" Aplik
Collation 61-66
Abstract/Notes Omegha-3 HUFA merupakan asam lemak esensial bagi kebanyakan ikan laut. Kekurangan asam lemak
esensial ini dapat mengakibatkan tingkat kematian yang tinggi. pertumbuhan yang lembet, tidak
sempurnanya pembentukan dan fungsi ge/embung renang. Percobaan ini bertujuan untuk mengetahui
kebutuhan asam /emak {i}-3 HUFA dalam pakan terhadap pertumbuhan juveni/ ikan kerapu bebek
(Cromileptes altivelis).Ikan untuk percobaan ini berukuran bobot tubuh rata-rata berkisar 9,8-10,3 gram.
dipelihara da/am bak volume 100 liter dengan sistim air menga/ir dan kepadatan juveni/ ikan 12 ekor per
bak dan ber/angsung se/ama 8 minggu. Pakan percobaan di buat da/am bentuk pellet dengan kandungan
asam lemak ai-: HUFA yang berbeda yaitu: 0,0% (A), 0,5% (8), 1,0% (e), 1,5% (D), 2.0% (E) dan 3,0%
(F). Hasil percobaan menunjukkan bahwa kandungan asam lemak {i}-3 HUFA dalam berpengaruh
terhadap pertumbuhan dan efesiensi pakan (P<0.05), namun tidak mempengaruhi tingkat konsumsi
pakan dan kelangsungan hidup juvenil ikan kerapu bebek (P>0.05). Juveni/ ikan kerapu bebek yang diberi
pakan dengan kandungan asam lemak to-: HUFA 1.0% sampai 3.0% menunjukkan pertumbuhan yang
tidak berbeda nyata (P>0.05), namun berbeda nyata dengan pakan dengan kandungan asam /emak co-s
HUFA 0,0% dan 0,5% (P<0.05). Pertumbuhan dari juveni/ ikan kerapu bebek yang diberi pakan dengan
kandungan asam /emak io-s HUFA sebesar 1,0%, 1,5%, 2,0% dan 3,0% masing-masing 182,2%,
168,5%, 183,4%, 189,4%, sedangkan kandungan asam /emak co-s HUFA sebesar 0,0% dan 0,5%
masing-masing 114,9% dan 139,6%. Dari hasil ini dapat disimpulkan bahwa kebutuhan asam /emak io-s
HUFA untuk pertumbunen juvenl! ikan kerapu bebek cukup sekitar 1.0% da/am pakan.
Kata kunci: asam /emak to-: HUFA, pertumbuhan juvenil, kerapu bebek (Cromileptes altivelis)
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous