Jurnal pascapanen dan bioteknologi volume 5 nomor 2, Desember 2010
| Collection Location | |
| Edition | volume 5 nomor 2 |
| Call Number | JUR 220-05B |
| ISBN/ISSN | 1907-9133 |
| Author(s) | Farida Ariyani |
| Subject(s) | PascaPanen bioteknologi |
| Classification | JUR 220-05B |
| Series Title | GMD | Text |
| Language | Indonesia |
| Publisher | Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan |
| Publishing Year | 2010 |
| Publishing Place | Jakarta |
| Collation | iii, 81 hal.; ilus; 30cm |
| Abstract/Notes | - Produksi senyawa biaktif dari aspergillus ustus MFW 26-08 yang berasosiasi dengan spons laut dalam berbagai media - Kultivasi kapang MFW-01-08 yang diisolasi dari ascidia aplidium longithorax dan uji aktivitas sitotoksiknya terhadap sel kanker payudara T47D - Isolasi actinomycetes laut penghasil metabolit sekunder yang aktif terhadap sel kanker A549 - Penggunaan dichloran rose bengal chloramphenicol agar (DRBC) sebagai media tumbuh kapang pada produk perikanan - Uji toksisitas sub kronik spirulina platensis secara in-vivo - Efektivitas KMK dan Na2EDTA dalam mengabsorbsi paparan merkuri pada ikan lele - Kajian sensori dengan metode demerit point score terhadap penuruanan kesegaran ikan nila selama pengesan - Profil sensori dan nila gizi beberapa jenis ikan patin dan hibrid nasutus - Pengaruh dekantasi filtrat pada proses ekstraksi alginat dari sargassum sp. terhadap mutu produk yang dihasilkan |
| Specific Detail Info | |
| Image |  |
| Back To Previous |