Peningkatan nilai tambah ikan dan limbah olahannya melalui teknologi penanganan dan pengolahan

Collection Location
Edition
Call Number 664.95 San p
ISBN/ISSN
Author(s) Santoso
Widya Rusyanto
Sampe Maruli
Subject(s) Pengolahan Ikan
Teknologi-Pengolahan Ikan
Classification 664.95 San p
Series Title
GMD Text
Language Indonesia
Publisher Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP)
Publishing Year 2012
Publishing Place Jakarta
Collation vii, 124 hal. : ilus. ; 21cm
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous