Kamus istilah pangan dan nutrisi

Collection Location
Edition
Call Number 038:641:591.133.1 Pan K
ISBN/ISSN 979-497-963-5
Author(s) Labotarium kimia-Biokimia pangan
Subject(s) Kamus
Classification
Series Title
GMD Text
Language Indonesia
Publisher Pusat Pendidikan Kelautan dan Perikanan
Publishing Year 2002
Publishing Place Yogyakarta
Collation 388,:ilus22,3cm
Abstract/Notes Buku ini dimaksudnya untuk memberikan informasi ringkas , petunjuk mudah , dan pengenalan tentang pangan dan nutrisi yang mangkin berkembang pesat dala kurun waktu ini .
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous