Pengarh konsentrasi singkong terhadap nilai sensoris kerupuk ikan alu-alu

Collection Location Politeknik Kelautan dan Perikanan Sorong
Edition
Call Number 026 BUD p
ISBN/ISSN
Author(s) I Gusti Ayu Budiadnyani
Subject(s) Penelitian ilmiah
Pengaruh konsentrasi singkong
Nilai sensoris kerupuk ikan alu-alu
Classification 026 BUD p
Series Title
GMD Text
Language Indonesia
Publisher APSOR
Publishing Year 2009
Publishing Place Sorong
Collation
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous