Pengaruh perbandingan tepung tapioka terhadap kualitas kerupuk ikan teri berdasarkan nilai kesukaan konsumen

Collection Location Politeknik Kelautan dan Perikanan Sorong
Edition
Call Number 025 BUD p
ISBN/ISSN
Author(s) I Gusti Ayu Budiadnyani
Subject(s) Penelitian ilmiah
Pengaruh perbandingan tepung tapioka
Kualitas ikan teri
Kesukaan konsumen
Classification 025 BUD p
Series Title
GMD Text
Language Indonesia
Publisher APSOR
Publishing Year 2008
Publishing Place Sorong
Collation
Abstract/Notes
Specific Detail Info
Image
  Back To Previous