Pengolahan ikan dan hasil laut

RECORD DETAIL

Collection Location	Sekolah Tinggi Perikanan Jakarta
Edition
Call Number	639.2.068 BAD p
ISBN/ISSN
Author(s)	BADAN RISET KELAUTAN DAN PERIKANAN
Subject(s)	Ikan -- Pengolahan
Classification
Series Title
GMD	Text
Language	Indonesia
Publisher	Badan Riset Kelautan dan Perikanan DKP
Publishing Year	2003
Publishing Place	Jakarta
Collation	71 hlm.; ilus.
Abstract/Notes	Dalam buku ini akan ditampilkan berbagai riset dari Pusat Riset Pengolahan Produk dan Sosial Ekonomi yang disajikan secara singkat dan jelas serta disusun dalam berbagai judul hasil riset. Hasil riset yang ada dalam buku ini merupakan sebagian kecil dari riset yang telah dilakukan oleh Pusat Riset Pengolahan Produk dan Sosial Ekonomi.
Specific Detail Info
Image
	Back To Previous