OPTIMASI FORMULASI TEPUNG DAN SUHU-WAKTU DEEP FRYING PADA PENGOLAHAN KEPITING SOKA GORENG CRISPY BANDA ACEH

5 1 10 OPTIMASI FORMULASI TEPUNG DAN SUHU-WAKTU DEEP FRYING PADA PENGOLAHAN KEPITING SOKA GORENG CRISPY BANDA ACEH Teuku Muamar Indra Akbarsyah Primary Author mixed material 2022 PELUANG OPTIMALISASI PENGEMBANGAN BUDIDAYA KEPITING SOKA DI WILAYAH KIMBIS CAKRADONYA KOTA BANDA ACEH, (J. Kebijakan Sosek KP Vol. 4 No. 2 Tahun 2014) Indonesia. KKP. Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan Primary Author Armen Zulham Primary Author Joni Haryadi Primary Author Estu Sri Luhur Primary Author * Freshty Yulia Arthatiani Primary Author mixed material 2014 KKP-Balitbang Jakarta Seri Perikanan Modern: Sukses Budidaya Kepiting Soka dan Kepiting Telur Sri Rusmiyati Primary Author Pustaka Baru Press Primary Author mixed material 602998859x 2017 Pustaka Baru Press Yogyakarta Sukses Budidaya Kepiting Soja dan Kepiting Telur Sri Rusmiyati Primary Author mixed material Pustaka Baru Press Yogyakarta Usaha Budidaya Polikultur Rumput Laut Graciliria dan Kepiting Soka di Tambak Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya. Primary Author mixed material 2015 KKP - Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya Jakarta