PENAMBAHAN KALSIUM KARBONAT PADA PEMBUATAN TEPUNG PUDING INSTAN BERBAHAN ALGINAT JPB Perikanan Vol. 9 No. 1 Tahun 2014

3 1 10 PENAMBAHAN KALSIUM KARBONAT PADA PEMBUATAN TEPUNG PUDING INSTAN BERBAHAN ALGINAT JPB Perikanan Vol. 9 No. 1 Tahun 2014 Dina Fransiska Primary Author Sakinah Haryati Primary Author Annisa Indah Permatasari Primary Author mixed material 2014 KKP-Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan Jakarta PENGARUH PENAMBAHAN KARAGINAN UNTUK FORMULASI TEPUNG PUDING INSTANJPB Perikanan Vol. 9 No. 1 Tahun 2014: Rosmawaty Peranginangin Primary Author Muhamad Darmawan Primary Author Dina Fransiska Primary Author Indonesia. KKP. Direkorat Jenderal Perikanan Budidaya Primary Author Rizal Syarief Primary Author Indah Kusumaningrum Primary Author mixed material 2014 KKP-DJPB Jakarta PROSPEK PRODUKSI AGAROSA DAN AGAR MIKROBIOLOGI DI INDONESIA Murdinah Additional Author Dina Fransiska Primary Author mixed material Indonesia Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan 2007