Samosa adalah pastry goreng yang berbentuk segitiga makanan ini populer di asia tengah, asia selatan.
Olahan Ikan Bandeng yang dibuat melalui proses penmabahan gliserol, sorbitol, garam, atau asam organik.
Rumput laut mempunyai kelimpahan dan sebaran yang sangat tinggi, terdapat hampir diseluruh wilayah laut Indonesia. Pamflet ini menjelaskan bagaimana cara mengolah rumput laut menjadi kopi, selain i…
Penyuluh perikanan sangat berperan penting dalam mendukung pencapaian kedaulatan pangan. Penyuluh menjadi faktor kritis pembangunan kelautan dan perikanan, sehingga kapasitasnya perlu terus ditingk…
Buku ini berisi mengenai istilah-istilah yang digunakan oleh para ilmuwan yang berlaku secara nasional dan internasional berdasarkan beberapa sumber/referensi yang dapat dijadikan sebagai salah sat…
Buku ini berisi gambaran statistik ekspor hasil perikanan tahun 2017-2021. Gambaran yang ada dalam buku ini seperti pelabuhan muat, provinsi pelabuhan muat, provinsi asal, dan negara tujuan komodit…
Buku ini berisi gambaran statistik impor hasil perikanan tahun 2017-2021. Gambaran yang ada dalam buku ini seperti pelabuhan muat, provinsi pelabuhan muat, provinsi asal, dan negara tujuan komodita…
Buku ini berisi materi yang merupakan rangkuman dari berbagai referensi dan resolusi ketentuan IMO (International Maritime Organization) yang terkait dengan cara melayarkan kapal penangkap ikan. Bu…
Indonesia sebagai negara yang memiliki keanekaragaman hayati laut melimpah dan memiliki peran kontribusi nyata terhadap pembangunan nasional di semua bidang. Indonesia telah melakukan berbagai kegi…
Kementerian Kelautan dan Perikanan melalui Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan melakukan pembinaan secara akademik dan secara terus menerus melakukan serangkaian pembenahan, …