Penelitian ini mengangkat issue mengenai perilaku rumah tangga nelayan skala kecil dalam mencapai ketahanan pangan. Tujuan dari penelitian ini adalah : (1) Mendeskripsikan kondisi ekonomi rumah tan…
Buku Pangan Biru MBG membahas tentang peran strategis pangan biru, khususnya ikan dan hasil perikanan dalam mendukung pemenuhan gizi anak Indonesia melalui Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Buku …
Buku ini Menganalisis tantangan dan peluang pengembangan logistik perikanan di indonesia. Penulis mengkaji efektivitas rantai pasok ikan nasional, mulai dari produksi, distribusi, hingga konsumsi, …
Sektor kelautan dan perikanan memiliki sumber daya alam yang kaya sehingga memiliki potensi untuk dapat memenuhi kebutuhan pangan nasional secara mandiri. Untuk mewujudkan hal tersebut, KKP menerap…
Dengan melimpahnya potensi kelautan dan perikanan, dapatkah Indonesia mewujudkan kedaulatan pangan? Buku ini hadir untuk menjawab pertanyaan tersebut. Dengan didukung oleh data mengenai potensi ke…
Sejarah menunjukkan bagaimana masyarakat nusantara hidup dan Berjaya dari laut, serta besarnya potensi yang dimiliki laut dan kelautan Indonesia. Industri pangan maritim adalah kegiatan ekonomi yan…
Strategi peningkatan konsumsi ikan telah banyak digalakkan oleh seluruh elemen. Penelitian tentang cara dan solusi terbaik agar masyarakat Indonesia gemar mengkonsumsi ikan telah banyak dilakukan. …
Potensi perikanan di wilayah perairan umum daratan di Indonesia yang mencapai 13,85 juta ha yang terdiri atas sungai dan rawa banjiran, danau alami, dan waduk. Saat ini perikanan tangkap perairan u…
Tulisan ini bertujuan untuk mengkaji tingkat kemiskinan dan ketahanan pangan berdasarkan tingkat pengeluaran konsumsi pada rumah tangga pembudidaya. Penelitian ini dilakukan di Desa Sumur Gintung, …
Tulisan ini bertujuan untuk mengkaji keterkaitan status penguasaan lahan dengan tingkat kemiskinan dan ketahanan pangan rumah tangga petambak garam. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan meto…