Rancang bangun mesin pemisah daging ikan (fish bone separator) berdaya listrik rendah telah dikembangkan untuk mendapatkan mesin yang aplikatif untuk pengolahan ikan skala kecilmenengah. Mesin dide…
Indonesia. KKP. Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan - Ofri Johan [et. al.] - hanny meirinawati [et. al] - indra hermawan [et. al] - rikha bramawanto - I Nyoman Radiarta [et. al] - erlania [et. al]