Jurnal pasca panen perikanan volume 28 nomor 1 ini memuat 5 naskah: topik yang diangkat yaitu dari hasil inovasi teknologi pengolahan dan pemasaran, dan pengawasan mutu hasil perikanan, yang membah…
Indonesia merupakan salah satu negara penghasil dan pengekspor rumput laut terbesar di dunia. Beberapa jenis rumput laut Indonesia bernilai ekonomis, bahkan sudah diperdagangkan ke negara lain. Nam…
Penyusunan buku ini dimaksudkan untuk memberikan informasi Peluang Usaha dan Investasi Rumput Laut secara komprehensif yaitu tentang perdagangan rumput laut dunia, potensi, pemanfaatan dan produksi…
Buku ini menyajikan informasi yang komprehensif, cukup mendalam dan dikemas dalam format yang menarik tentang potensi, analisa percepatan, program aksi, organisasi pelaksana dan peluang pasar komod…
Penelitian ini bertujuan menganalisis bauran pemasaran rumput laut Gracilaria, strategi peningkatan produksi rumput laut Gracilaria, dan strategi pemasaran rumput laut Gracilaria di Kabupaten Bone.…
Kajian teknis mengenai studi pertumbuhan rumput laut menggunakan 1 jenis rumpur laur yang berbeda yaitu hasil kultur jaringan dan konvensional pada 3 rakit bambu apung yang berbeda, masing-msing ra…
hasil praktek akhir ini menunjukan bahwa perairan desa aeng batu batu kecamatan galesong utara memiliki pertumbuhan rumput lauta yang tinggi. sedangkan pada desa Lagurunda Kecamatan Sanrobone memil…
Buku ini terdiri dari tiga bagian. bagian pertama berisi informasi mengenai gambaran kondisi rumput laut di indonesia. Bagia kedua berisi ide, peluang, tantangan dan teknologi dalam pengembangan in…
Jurnal ini merupakan jurnal terbitan Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Gajah Mada yang memuat hasil penelitian berupa short paper dan full paper. Publikasi ini diterbitkan 2 kali dal…
1. Isolasi DNA rumput laut Kappaphycus alvarezzi dengan membandingkan metode fenol kloroform dengan metode wattier, 2. Performansi pertumbuhan pembesaran ikan kerapu hybrid, persilangan antara kera…
Karaginan merupakan salahsatu produk olahan rumput laut yang telah banyak di manfaatkan dalam industri pangan dan nonpangan. Penggunaan karaginan dalam industri makanan salah satunya adalah sebagai…
Karaginan merupakan salahsatu produk olahan rumput laut yang telah banyak di manfaatkan dalam industri pangan dan nonpangan. Penggunaan karaginan dalam industri makanan salah satunya adalah sebagai…
Buku ini merupakan memuat salahsatu potret mengenai bisnis dan investasi di budidaya dan industri pengolahan rumput laut Indonesia, sekaligus menggambarkan upaya yang tengah dilakukan pemerintah gu…
Penelitian ini bertujuan mengetahui faktor-faktor utama yang berpengaruh terhdap pengembangan budidaya rumput laut di Kecamatan Tanete Riattang Timur, mengukur besarnya kontribusi faktor-faktor uta…
Pemecah gelombang terapung merupakan salah satu alternatif perlindungan pantai dari serangan gelombang dan arus dengan cara mereduksi tinggi gelombang datang. Keuntungan dari pemecahan gelombang te…
Budidaya LObster (Panulirus sp.) di Vietnam dan aplikasinya di Indonesia, Menelusuri identitas ikan lele dumbo, Pengaruh treatment urea terhadap kandungan serta kasar pada kulit ubi kayu untuk baha…
Rumput laut telah populer di Indonesia, komoditas ini dapat tumbuh subur diperairan Indonesia karena didukung oleh faktor geografis. Indonesia sebagai negara kepulauan sangat kaya engan sumberdaya …
1. produksi Semi Refined Carrageenan (SRC) Dari Rumput Laut E. Cottonii dengan Variasi Umur Panen dan Teknik Pengeringan Pada Beberapa Desa di Kabupaten Maluku Tenggara 2. Metode Sidik jari Berbas…
Hasil praktek akhir menunjukkan bahwa perairan Desa Aeng Batu-Batu Kecamatan Galesong Utara memiliki pertumbuhan rumput laut Kappaphycus alvaresii yang tinggi yaitu 150g selama 42 hari penanaman, d…
1. laju Merumput Bulu babi dan Impilasinya Terhadap Lamun di Pulau Hatta, kepulauan banda, Maluku 2. Kandungan Alginat Rumput Laut Sargassum polycystum Dari Perairan Pantai desa Hitu, Maluku Tenga…