Buku ini merupakan karya dari para peneliti lingkup Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan (BBRP2BKP) yang ditulis untuk menjawab tantangan pembangunan industr…
Buku ini merupakan lokal konten dari badan riset dan sumber daya manusia kementerian kelautan dan perikanan. Berdasarkan kondisi akan kebutuhan garam yang tidak seimbang dengan produksi garam nasio…
Kementerian Kelautan dan Perikanan memiliki 48 perpustakaan yang berada di unit kerja di seluruh Indonesia. Perpustakaan di lingkungan KKP terdiri dari perpustakaan khusus bidang kelautan dan perik…
Pengelolaan kualitas air yang baik adalah salah satu kunci keberhasilan dalam pembesaran udang vaname (Litopenaeus vannamei) dalam pemeliharaan sistem intensif di tambak. Kualitas air yang sesuai d…
Pengelolaan kualitas air pada pemeliharaan udang vaname (L. vannamei) di Indonesia masih menitikberatkan pada pengukuran parameter kualitas air seperti suhu, pH, oksigen terlarut, salinitas, amonia…
Udang jerbung (P merguensis; Penaeidae), menyebar secara luas di wilayah pengelolaan perikanan negara republik Indonesia (WPP NRI), WPP NRI 573 merupakan salah satu daerah penangkapan udang jerbung…
Ikan gabus menjadi komoditas budidaya ekonomis, selain sebagai ikan konsumsi, ekstrak ikan gabus dimanfaatkan dalam dunia medis untuk menyembuhkan beberapa penyakit karena kadar albuminnya yang tin…
Salah satu masalah yang krusial yang dihadapi para pembudidaya ikan lele adalah penyakit motile Aeromonad septicaemia (MAS), yang disebabkan oleh bakteri Aeromonas hydrophila. MAS adalah salah satu…
Perpustakaan khusus di Indonesia masih banyak yang kurang dikenal oleh masyarakat luas karena tujuan utamanya adalah pemustaka internal/kelompok tertentu saja. Maka diperlukan strategi promosi yang…
Perpustakaan Archivelago. Penelitian ini betujuan (1) Untuk mengetahui bagaimana implementasi serah simpan KCKR local content yang telah dilakukan oleh Perpustakaan Archivelago berdasarkan PERMEN K…
Buah Mangrove banyak mengandung vitamin C dan dapat diolah menjadi sari buah. Proses pemanasan konvensional pada tahapan pembuatan sari buah mangrove dapat menyebabkan kehilangan zat gizi dan perub…
Lobster merupakan salah satu komoditas perikanan yang memiliki nilai ekonomis tinggi untuk pasar lokal maupun ekspor, Indonesia memiliki persebaran lobster di seluruh wilayah perairan dengan kompos…
Analisis kejadian upwelling di Laut Banda dan pesisir selatan Jawa telah dilakukan dengan identifikasi data re-analisis ECMWF (The European Centre for Medium-Range Weather Forecasts), yaitu angin p…
Gurami Osphronemus goramy merupakan komoditas unggulan ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis tinggi dengan harga relatif stabil. Permasalahan yang dihadapi dalam budi daya ikan gurami yaitu p…
Penangkapan ikan secara illegal (illegal fishing) merupakan salah satu kejahatan dengan motif ekonomi yang masih marak terjadi di Indonesia. Untuk mengoptimalkan pemberantasan tindak pidana dengan …
Udang galah (Macrobrachium rosenbergii) termasuk salah satu spesies udang air tawar bernilai ekonomis penting yang sudah banyak dibudi dayakan di berbagai negara baik tropis maupun subtropis. Pelua…
Perairan selatan Banten merupakan Kawasan perikanan yang sangat potensial untuk dikembangkan. Salah satu spesies yang bernilai ekonomis penting adalah ikan kakap merah jenis Lutjanus gibbus. Ikan k…
PANDU adalah program riset pertama di Indonesia dengan penerapan mina padi pada lahan salin. Program ini menerapkan komoditas udang windu (Penaeus monodon) unggul hasil penelitian IPUW Barru dengan…
Salah satu komoditas perikanan budidaya yang memiliki pasar yang luas adalah ikan lele. Kegiatan pembesaran lele merupakan upaya untuk mendapatkan keuntungan finansial dengan memproduksi lele konsu…
Majalah ilmiah yang berisi tentang kajian, peran/respon, review, pendeteksian, produksi, implementasi tentang sumber daya dan budidaya kelautan.